von SpanischeSpezialitaeten | Sep 9, 2019 | SPANISCHE SPEZIALITÄTEN, Spanischer Käse
Jeder weiß, dass Wein ein hervorragender Begleiter für Käse ist. Weil es so viele Käse auf dem Markt gibt, müssen wir eine ähnlich große Anzahl an Weinen anbieten. Man kann im wahrsten Sinne des Wortes Hunderte von Kombinationen mit Käse und Wein finden. Dennoch gibt...
von SpanischeSpezialitaeten | Aug 6, 2019 | SPANISCHE SPEZIALITÄTEN
Der oberste Gerichtshof in Spanien verurteilte, nach Rücksprache mit dem Europäischen Gerichtshof, einen spanischen Käsehersteller, seine Marken wegen Verletzung der Rechte der geschützten Ursprungsbezeichnung aufzugeben. Der Gerichtshof der EU hat entschieden, dass...
von SpanischeSpezialitaeten | Jul 9, 2019 | SPANISCHE SPEZIALITÄTEN
Viele Menschen haben von dem Mojama gehört, aber nicht jeder weiß, um welches Produkt es sich handelt. Der Mojama in ein gesalzener Thunfisch, gepresst in grobem Salz. Danach wird er gewaschen und gut abgetropft und schließlich für mehrere Tage an der Luft getrocknet....
von SpanischeSpezialitaeten | Feb 19, 2019 | SPANISCHE SPEZIALITÄTEN
Wenn man auf etwas anstoßen will, ist der Champagner das Getränk mit dem höchsten Prestige für solche Momente. Wegen seines Preises, der manchmal extrem hoch ist, fragt man sich, ob es nicht noch eine Alternative zum Champagner gibt, um mit Glamour anzustoßen. Auch...
von SpanischeSpezialitaeten | Dez 19, 2018 | SPANISCHE SPEZIALITÄTEN
Die spanische Gastronomie ist tief mit dem Erbe von Al-Andalus verwurzelt. Viele traditionelle Desserts und Süßigkeiten Spaniens haben eine arabische Herkunft. Wussten Sie, dass Marzipan zu den Süßigkeiten mit arabischen Wurzeln gehört? Gerade zu Weihnachten gehört...
von SpanischeSpezialitaeten | Nov 19, 2018 | SPANISCHE SPEZIALITÄTEN
Haselnüsse gehören zu den Nüssen mit asiatischem Ursprung mit sehr großen Vorzügen für die Gesundheit. Wie andere Nüsse, wie z. B. Mandeln, Nüsse oder Pistazien, sind Haselnüsse ein hervorragendes Nahrungsmittel, das Sie in Ihre Diät einschließen sollten. Nährwert der...
